- FOODCHEM No: A302
- CAS No: 68-04-2
- Categoría: Acidulantes
- E No: E331
- 20’FCL kapasitesi: 25000.00
- MOQ: 1000.00
- Método de envasado: 25 KG/BAGS
- Gestión de la Calidad: Haccp、 Kosher、 Halal、Iso
Descripción:
Citrato De Sodio, Acidulante natural o sintético y corrector de la acidez. Se obtiene derivado del Ácido Cítrico. Se utiliza también como saborizante.
Uso del aditivo:
Se emplea en zumos, jugos, refrescos, gaseosas, tónicas, batidos, leches vegetales, salsas, mostazas, snacks, fiambre, productos cárnicos, pescado congelado o en salmuera, malta, cervezas, espárragos, conservas enlatadas, aceitunas, encurtidos, verduras, mermeladas, membrillos, sandwiches, hummus, dulces, yogures, gelatinas, postres, galletas, pastelería, caramelos, gominolas y productos con sabor a limón.
Efectos secundarios:
No se ha encontrado ningún efecto secundario. No se recomienda consumir grandes cantidades porque a largo plazo podría producir corrosión dental.
Peligro / toxicidad:
No se ha encontrado ningún Peligro.
Citrato De Sodio es uno de los aditivos alimentarios y los ingredientes populares en la mayoría de los países, como Citrato De Sodio proveedores y fabricante, Foodchem ha sido el suministro y la exportación de Citrato De Sodio de China desde hace casi 10 años. Todas las preguntas y problemas por favor no dude enviar correos electrónicos a nosotros a través de inquiry@foodchem.cn, nosotros le contestará en el plazo de 1 día laborable.
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